衡水糧保器材教你怎樣辨別霉變糧食,不論是原糧還是成品糧,如果儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)或者受熱、受潮、被水浸濕,都有可能產(chǎn)生霉變。霉變的糧食其食用品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)受到不同程度的破壞。嚴(yán)重霉變的糧食還會(huì)變色、變味和帶毒。人體攝入后,可能會(huì)嘔吐,發(fā)熱和慢性中毒。
衡水通風(fēng)地籠介紹幾種常見糧食霉變后方法:
大米--米粒表面變暗、變黃、變綠,有霉味、臭味等,均說明大米已經(jīng)霉變了。大米霉變后有可能產(chǎn)生黃曲霉毒素,嚴(yán)重危害人們的身體健康。
面粉--正常面粉為白或淡黃色,略帶香味。生霉后顏色變暗、有酸味或哈喇味,若面粉中有許多小粉團(tuán),用手搓也不易散開,說明面粉變質(zhì)已經(jīng)很嚴(yán)重。
綠豆--正常的綠豆應(yīng)為清綠色或黃綠色。辨別綠豆時(shí),一是觀其色,如是褐色,說明其品質(zhì)已經(jīng)變了;二是觀其形,如表面白點(diǎn)多或綠豆中空殼較多,說明其已經(jīng)被蟲蝕,沒有食用價(jià)值。
衡水糧食輸送機(jī)提示:為了人們的身體健康,涉糧管理部門將嚴(yán)把糧食質(zhì)量,防止霉變的糧食進(jìn)入市場(chǎng)。消費(fèi)者在購(gòu)買和食用時(shí),要認(rèn)真辨別霉變糧食,把好入口關(guān)。
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